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Tommasi Colombia El Vergel Bourbon Sidra Mosto caffè anaerobico
Tommasi Colombia El Vergel Bourbon Sidra Mosto caffè anaerobico
Over your limits

Tommasi Colombia El Vergel Bourbon Sidra Mosto caffè anaerobico

4.0 (2)
40,00 € 25,82 €

Caffè Colombia arabica Bourbon Sidra con fermentazione Mosto Anaerobic da 72 ore, in grani da 250g con tostatura chiara.

Disponibile

Grammatura

Grammatura
  • 250g
  • 1kg

Tostatura

Tostatura
  • Chiara
  • Media

Formato

Formato
  • Grani
  • Macinato filtro
  • Macinato espresso
  • Macinato moka
- 1 +

Sconto per 2 o 3 pezzi

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Categorie : Over your limits

SKU : CAF-OVE-190

Descrizione

Dalla finca El Vergel a Fresno, nel Tolima, nasce questo lotto di Bourbon Sidra coltivato a 1.450 m. Le ciliegie fermentano 72 ore in anaerobiosi con aggiunta di mosto, poi il caffè viene tostato fresco dopo l’ordine.

In tazza offre fragola, mela rossa, ananas, gelsomino e vaniglia, con chiusura dolce che ricorda bubblegum e cocomero. Macinato al momento è adatto per filtro, mentre in grani conserva al meglio gli aromi.

Caratteristiche

  • Varietà Bourbon Sidra 100% arabica

  • Processo Mosto Anaerobic da 72 ore

  • Note di fragola, banana e gelsomino

  • Origine Tolima, Fresno Colombia

  • Tostato fresco al momento dell’ordine

  • Origine: Tolima, Fresno, Colombia

  • Processo: Mosto Anaerobic, 72 ore

  • Varietà: Bourbon Sidra

  • Altitudine: 1.450 m s.l.m.

  • Azienda agricola: Finca El Vergel

  • Profilo in tazza: Fragola, banana, mela rossa, gelsomino, ananas, vaniglia

  • Venditore: Caffè Torrefatto

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5 0
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1 0
Recensioni dei clienti
2
4.0
k***d
Verificato

Appena macinato profuma tantissimo.

4.0
i*u

Diverso dal solito, mi ha incuriosito parecchio.

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